每每想跟朋友相聚的時刻,第一個想到的地方就是在溫州街的咖啡廳。
Hedge Cafe 對沖咖啡 坐落在民宅群聚的轉角處,純白的外觀在民宅之中,格外顯眼、特別,
而粉色的霓虹招牌,更增添了對沖咖啡的個性。
室內則以木質調裝潢為主,別於室外簡約的工業風格,對沖咖啡的店內空間,給人一種明亮、舒適的日式風味,
並且擁有大面積的書牆與海報張貼,讓你在對沖咖啡也可以充飽電與知識。
對沖咖啡於下午一點開始營業,因此提供幾款能夠飽足的簡餐,以及不定時更換的甜點菜單,
也提供多款咖啡與無咖啡因飲品,讓人期待每次前來都對沖咖啡的變化。
對沖咖啡巧妙地利用室內的空間設計,將面積不大的店內空間,打造出距離合適且獨具風格的用餐區域,
而每個座位區皆提供插座,能夠安心使用電腦辦公,吧台屬於半開放式,植物與動物模型對綴著今日的手工甜點。
櫃檯前方擺著店主的收藏,以及手作飾品的寄賣商品,當天跟朋友一同前往,忍不住就各自買了一副來自 鳥嶼Niaoyoo 的手工耳環,
手作耳環的獨特與溫度,正好與對沖咖啡的氣質不謀而合,喜歡的事物出現喜歡的地方,這樣的喜悅似乎更加美好了。
更幸運的是,當天到訪的時候,遇見店員養的黑色柴犬,店員也很親切地拿出狗狗的飼料讓我們餵養,
黑柴眉間的黃色毛點、睡意滿點的樣子,實在太讓人融化,忍不住捕捉了好幾張狗狗可愛的模樣。
店員也說其他店員有時也會將自己的寵物帶至店內,喜歡寵物的朋友也可以期待下次會遇見哪隻可愛寵物。
△注意在開關門的時候,不要讓狗狗跑出店外,並且記得要是店員拿的飼料才能餵狗狗喔!
● 對沖經典餐 Hedge Clsssic (私房肉汁飯/半熟蛋/涼拌小菜) $130
半熟蛋的濕潤拌上鹹香的肉汁飯,再加上柴魚片的鮮味,適當的調味讓整體味道鹹中帶甜,
而今日小菜則是小黃瓜與馬鈴薯,小黃瓜口感清脆但稍鹹一些,而馬鈴薯則拌得剛好入味。
● 美式咖啡 Americano (ice) $100
因為我平常較少喝咖啡類的飲品,這段就以同行的朋友的感受為主,
朋友表示與自己同時喝得美式差異不多,但口感較順口一些,酸澀感不會過重。
● 覆盆子萊姆茶 Raspberry Lime Tea (無咖啡因/ice) $140
整體以覆盆子的味道為主,口味不會過於酸澀,但萊姆味稍淡,
但有無咖啡因飲品的菜單,對於喜歡到訪咖啡廳但不喜咖啡因的朋友來說,是一個不錯的優點!
● 總評
店內空間舒適、明亮,且提供多種的餐點與飲品,不必擔心選不到自己喜歡的口味。
且隨季節定時變換菜單,特別是甜點的部分相當多樣化,讓人期待下次到訪時可以品嘗新的餐點。
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地址:台北市大安區溫州街74巷5弄3號1樓(台電大樓站走路約5-7分鐘)
營業時間:週一至週日 13:00-22:00 / 週三公休
電話: 02 -2367 -3307 (不提供電話訂位與預留餐點之服務)
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